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鲜汤米线(4/6)
准备食材,草果、八角、香叶、五香粉准备熬汤。
放入筒子骨、猪肉、一起熬煮2个小时。
炒瘦肉帽子。
加入辣椒、草果、八角、香叶等调味品。大火炒,肉炒之前用用嫩肉粉、盐腌制一会,炒出来又香又嫩。
切好各种佐料。之后把米线放进开水里煮3分钟。捞出。
、放入肉、配料、最后加入骨头汤。美味!