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费碗豆乳盒子(18/19)
备好所有食材 【以下是蛋糕部分】
小火溶化黄油
四个鸡蛋蛋黄蛋清分离
筛入低粉搅拌匀
倒入豆浆拌匀
敲一个全蛋
倒入四个蛋黄拌匀
四个蛋清分三次加糖打发
取一点蛋白糊放入刚才的蛋黄糊 然后全混合一起
正放烤盘铺好油纸 蛋糕糊倒入 预热160上下火 烤20分钟（自己看烤箱情况）烤完放凉网上 根据碗的大小切开 【以下豆乳部分】
淀粉➕两个蛋黄➕糖粉搅拌 此时奶油奶酪室温软化
豆浆煮沸后晾凉倒入淀粉糊
过筛一次小火煮 搅拌到粘稠关火
奶油奶酪倒进去搅拌匀 晾凉备用 【以下奶油】
糖➕奶油打发备用
豆乳和奶油放入裱花袋
一层蛋糕一层豆乳一层奶油一层黄豆粉 再重复一次
真的很好吃
也真的很费碗 没洗碗机的话我肯定就出去买了吃了