先把食材全部清洗赶紧， 豆角切成颗粒状大小（这样容易熟）。笋干先浸透 ，然后切成跟豆角差不多大。 最后把肉剁成末。（中间的小碗里有点熬油剩下的油渣，包在菜饼里味道也是很不错的）
然后锅中倒入油（稍微多点 因为笋干跟梅干菜吸油），等油到7层热时倒入豆角进行翻炒。
豆角稍微翻炒一下把笋干放下去一起炒，最后放入梅干菜进行翻炒（忘拍梅干菜的图咯
面粉发酵好了之后就可以开始做咯。把面粉纠成啾啾用擀面杖擀平，要擀均匀哦 不然在包的过程中容易破皮
然后锅里下油，把菜饼放入锅里进行煎（煎的时候要小火），煎到两面结皮了放入少许的水煮（煮的时候要大火）。
水煮干关小火在煎一会到两面金黄就可以出锅了， 这样香喷喷的菜饼就做好啦
安装App
