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西瓜冰激凌(1/8)
收到西瓜时很惊讶，包装竟然这么好，冷链运输的保温箱里还有冰袋，真心忍不住马上切开尝尝冰镇西瓜。
将西瓜打成汁，称好淡奶油和炼乳。
淡奶油加细沙糖打发至9分发。
将炼乳和西瓜汁混合搅拌均匀。
再将混合好的西瓜炼乳汁倒入到打发后的淡奶油中拌匀。
装入到可以密封容器中，轻轻震出小气泡后盖上盖子放入冰箱冷冻过夜即可食用。
成品图。
成品图。