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南瓜布丁(4/4)
哎总是忘记拍过程的图片我也是醉了,大家主要看结果,过程我在这捣鼓捣鼓哈
首先将南瓜这块去籽后,上锅蒸熟,南瓜很好熟的,蒸的过程中呢,我们准备一个鸡蛋黄,和冲好的配方奶
将蛋黄打散,加入奶,搅拌均匀,需要过筛,这样更细腻
南瓜熟后压成泥,加入蛋黄奶中搅拌均匀,然后再过一遍筛后,用保鲜膜封口,扎几个眼,放入锅中,等水开后15分钟左右就可以了