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麻辣萝卜干(川味)孕妇小食(
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萝卜干是自己切了晾晒的,这几天天气很好,新鲜白萝卜洗净切手指大小段,晒干如上图
清水洗净,用开水泡开,拧干撒入盐为更好的控干水份保证脆嫩的口感,洗净后再拧干
加入两勺红油,一勺油泼辣子,一勺糖拌匀腌制一小时左右均可食用
孕妇食用,萝卜是自然晾晒没有任何添加,拌味也考虑到孕妇食用简单添加的佐料