微波炉烤茄子-迷迭香(4/6)
将茄子去蒂,对半切开不切断,在茄子上用刀划四刀
将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔,放入微波炉加热6分钟
利用微波炉加热茄子的时间,将蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽依次倒入碗中搅拌均匀做成酱汁
将烤熟的茄子取出,淋上调好的酱汁
将烤盘再次放入微波炉中加热6分钟
开吃啦!