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小酥肉(5/7)
猪里脊切成肉条，可以粗点
装碗，家里基本上不吃太多调料，加了点盐稍微腌制入味
肉条入味后，加入鸡蛋，淀粉，搅拌均匀
鸡蛋多放了一个，所以有点湿。具体做的时候根据肉量来定鸡蛋和淀粉
炸好沥干油
肉条下锅最好一条一条下哦
沥干油，装盘，可以撒上椒盐，也可以蘸甜辣酱食用