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丸先森靓汤之紫菜丸子汤(
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食材准备,客家手共肉丸
鸡蛋两个,紫菜一饼
将紫菜放入冷水锅中,
将客家手工肉丸也一并放入,开大火煮沸,大约煮10分钟
将鸡蛋敲入碗中,用打蛋器打碎。
10分钟之后,将搅浑的鸡蛋顺时针倒入锅中。
加入适量的油盐、葱花。
成品,想不想喝一口?