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馄饨(2/5)
香菜，香葱洗干净切成末备用。
菜场买来的馄饨皮备用。
葱姜末肉末加入清水盐搅拌均匀，可撒点黑胡椒粉调味，滴几滴生抽，一定要顺着一个方向搅拌上劲，馅就调好了
调好的馄饨馅备用
馄饨皮上放入少量馅，对折再对折捏一下即可成一个小馄饨，包好了，烧水煮开，放入馄饨，煮开，兑入凉水再煮开两滚即可起锅。