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土豆丝凉拌洋葱(4/10)
土豆丝热水焯一下放凉白开里冷凉
洋葱切丝，蒜切成末备用
青椒丝放热水里焯一下（也可以直接吃生的）
酱油、醋、白糖、盐调成料汁备用
土豆控水与青椒洋葱拌匀
最上面放上蒜末
炸花椒油
油出香味时浇到蒜末上
最后倒入调料搅拌均匀即可
成品