材料 冰，红豆，日式蜜豆，炼乳 做法 1、将红豆泡约４小时。加大量的水小火煮约１小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。 2、用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。普通的搅拌机不能代替。 3、冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆，及炼乳即可。