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芦笋白蘑菇丁炒饭(
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将芦笋和白蘑菇切丁
先炒芦笋丁,焦黄后放入切碎的鸭蛋青少许一同煸炒,加入少许糖、盐,待香味出来后放入白蘑菇丁翻炒至蘑菇出水收干,加入少许黑胡椒粉。 然后倒入米饭,将饭炒散后,加入大量葱花翻炒后出锅。
伴随着葱花香气的炒饭出锅