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玉米甜饼#嘉宝笑容厨房#(
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/12)
新鲜玉米备好(我选的是特别嫩的,用手掐一下能出水)
用刀把玉米粒完整切下来
切好的玉米粒
放入料理机中打成玉米糊
加入白糖
加入面粉中拌匀
拌到这种程度,玉米面糊不容易流动即可
热锅冷油,待油热时再用勺子把玉米面糊一个个舀在锅中
用锅铲摊开
小火煎至金黄时翻面煎至另一面也如此,两面金黄时出锅装盘
装盘
成品