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冬瓜骨头汤(5/7)
骨头洗净用水焯一下 再次洗干净 晾干水待用
葱姜洗净放入砂锅
放入骨头 倒入适量水(只至淹没肉块)
大火烧开后 撇去浮沫 改小火慢煨 2小时后放入冬瓜
冬瓜去皮洗净 切厚片
冬瓜放进 搅匀 再改大火烧开 调小火 闷5分钟即可 出锅前调味放入枸杞就可以装汤碗喽
我要开吃喽