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胡萝卜土豆饼(
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把土豆跟胡萝卜削皮洗干净,擦成丝放在容器里备用
把葱切好放入容器里,然后加入4小勺面粉,一个鸡蛋,盐,鸡精,调拌均匀备用
锅内刷油,做成圆形,如图一样
然后把鸡蛋打入蔬菜圈里,定型煎熟
那面定好型熟了以后就翻另一面,两面都成金黄色就可以出锅了