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港式奶茶(
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首先准备好锡兰红茶叶、三花全脂淡奶和白砂糖。
放10g锡兰红茶叶、500ml水到煮茶器中煮茶。如果没有煮茶器就用过滤茶壶泡5~10分钟。煮好或泡好的茶需要拉茶20次左右,保留茶叶的浓厚。
放入90ml三花全脂淡奶。
放入23g左右的白砂糖(具体看自己的口味)。
放入300ml拉好茶的红茶就算完成了。如果感觉单调的话可以用樱桃或是薄荷叶装饰。
喝的时候记得把白砂糖搅匀,具体味道,看我表情。