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芒果千层(
1
/8)
备好所需食材
将预拌粉、鸡蛋、牛奶搅拌均匀
黄油融化后加入蛋糊中搅拌均匀
平底锅烧热刷上少许油,取一勺蛋糊入锅,快速将锅顺时针翻转使之摊平,微微上色即可。(不用翻面)
夹心食材:淡奶油加糖霜打发至硬性,芒果切丁
底层铺两张蛋饼,抹上一层厚奶油,放芒果粒,重复步骤,直到蛋饼放完。
包好保鲜膜放冰箱冷藏
大果粒!!!