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夏天的快手菜——凉拌豆腐皮(
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将材料准备齐
将豆腐皮洗净后,切长条
锅里烧开水,将豆腐皮放入开水中,烫两分钟
把葱切斜段
把醋,生抽,葱段,香菜叶一起倒入豆腐皮上,再倒入油泼辣子
搅拌均匀,即可
成品欣赏