糖水黄桃(2/6)
挑选软硬适中的黄桃，清洗黄桃，然后去皮。ps:去皮技巧：软桃用热开水泡一分钟，然后快速取出放入凉水中，即可去皮。硬桃使用此方法效果不大，用削皮刀去皮即可。
切开黄桃，切成小块，然后加入冰糖适量，冰糖多少根据自己口味定。
加入纯净水，水量盖过黄桃即可。ps：本人用小锅做的哦
开始大火煮开，然后小锅慢炖，10-15分钟，关火即可。
黄桃韧性大，煮到口感绵软即可关火。
成入碗中，放入冰箱，冷藏半小时，享受一份清凉可口的冰镇糖水黄桃。