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鸡蛋吐司(
1
/5)
所有材料投入面包机,和面成光滑均匀的面团,发酵至2倍大
分成均匀的三小团,静置15分钟,面团松弛后再揉,揉成长舌状,卷起来,放入吐司盒,待二次发酵
如图,表面涂蛋液,烤箱165度上下火20分钟,上色后盖锡纸
成品
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