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盐焗鸡(3/5)
光鸡一只洗净，把水份晾干
客家盐焗料，靠得住是真靠得住
把盐焗料抹在鸡身上，这一步需要待鸡多晾干一些，盐焗料里面有盐分，会有水分分解出来…
电饭锅里面铺垫好，油少放或不放，鸡肉本身油就多…
最后成品图，食欲大增