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肉酱苋菜烩面(1/13)
准备好材料。
提前做一些烩面片醒发，也可以买现成的，不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。
苋菜一小把去除老根，洗净，我自己种的哦，超级鲜嫩。
烩面拉长拉薄。
放入烧开水的汤锅里。
大约需要煮1到2分钟就好了。
加入嫩嫩的苋菜叶子，再煮10秒钟就差不多好了。
煮面的时候加工一下酱料，炒锅放少量油，爆香蒜末。
加入一包意面肉酱。
煮开半分钟就可以了。
煮好的烩面放进去。
搅匀就可以吃了，是不是超方便。
很好吃