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咖喱牛肉(3/4)
料酒,葱丝,姜片加水将牛肉焯一下,七分熟时拿出备用。
锅中加入油,不用太多,油热后放入土豆块,胡萝卜块(我没有胡萝卜
牛奶煮沸后加入咖喱。咖喱化开后小火炖一会,感觉汤汁浓稠后即可关火。
可根据个人口味放适量的盐。