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【Linly美食屋】宝宝点心➮粉嫩牛奶小方(2/11)
准备好食材：牛奶、玉米淀粉、细砂糖、红火龙果、椰蓉。
火龙果切块。
用料理棒搅拌出汁，过滤掉黑籽。
过滤好的火龙果汁，加入牛奶、玉米淀粉、细砂糖，混合搅拌均匀。
倒入锅中，小火加热。
用刮刀不断搅拌至浓稠状。
在方碗底部铺一层椰蓉。
加热熬煮好的火龙果牛奶酱趁热倒入碗中，抹平表面。
再撤上一层椰蓉，盖上盖子或者用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏4小时。
冷藏成形后倒扣脱模，切成小方块，滚一层椰蓉，就可以吃啦。
完美的成品。