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金针菇鸡丝汤(0/5)
先把鸡胸肉切丝,放料酒,用筷子拌匀。开火热锅倒入少量油!切点姜丝,放入锅中,放花椒,把切好的鸡胸肉也放入锅中,煸炒小会,肉色变白加入适量水(汤的量),盖上锅盖煮5分钟。
将金针菇对半切,葱段切碎,黄瓜刨成丝,红枣切碎备用。
汤滚了加入进金针菇、红枣滚2/3分钟
放入适量盐,放葱段和黄瓜丝,用筷子搅拌几下就可以出锅了!