麻薯包（木薯粉版）(
9
/18)
我先做的是抹茶味，所以先称抹茶粉，油，牛奶，糖，混合在奶锅里，第二次做原味的就没放抹茶粉了
把鸡蛋打散
把奶锅小火加热
冒泡时倒入高筋面粉
搅拌成糊状，不要太干就行
然后加入木薯粉
拌匀
加入蛋液
搅拌均匀，如果蛋液都加完了面糊还是挺干的就继续放一下牛奶，最终稀稠状态为挤到烤盘中刚好定型
倒入裱花袋里
挤出来，挤完每一个向上提一下
用水沾手指，把尖抹平
放入预热的烤箱200℃ 15min
我第二次做了原味的，就加了黑芝麻，也挤得好看一些了，所以要多加练习
抹茶味的
原味
原味
原味
