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柠檬冰糖膏(6/6)
选择大小差不多的柠檬，柠檬品种很多，我在网上买的，品质一般
用细盐搓揉后，（柠檬表皮，害怕有打蜡或者杀菌）后用盐水浸泡一下，冲洗干净，备用
把柠檬切片，厚薄一样最好，然后把里面的白色核去掉，去干净，不然会很涩
后一层柠檬，一层冰糖的放好（不加水）镉水熬制10小时以上，时间短也可以，出来的比较稀，不会那么稠，后放进玻璃瓶子里，可以存放半个月，每天用不沾水的东西，夹到杯子，倒水饮用，老少皆宜，觉得酸，可以个人加冰块或者蜂蜜，出去旅游，逛街解渴，解暑，健康
这是炖五个小时的样子
柠檬不好，炖的样子不好看，味道还是一样的