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简单又好吃的鸡胗炒腰花(2/5)
鸡胗切片腰花切条，用料酒 胡椒 姜末 盐腌制半个小时左右
冷水下锅，加姜料酒焯水，水开的时候捞出来
葱姜蒜花椒辣椒油，小火炒香，而后下焯水后的鸡胗腰花，加料酒 生抽
翻炒一下，加入自己喜欢的辣椒酱和盐，如果是豆瓣酱，记得在上一步先炒香啊！
完成～