家常黄花鱼(
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黄花鱼洗干净以后，抹上一点点盐，放上两片生姜，去去味，抹盐到时候比较入味。
下锅煎至两面金黄，后放入蒜头 葱段 洋葱 干辣椒一起煎出香味然后倒入2勺啤酒（习惯用啤酒代替老酒），老酒的就用老酒吧！
倒入水，加三勺酱油，少许醋，盐鸡精味精之类。盖上锅盖。煮熟
大功告成！ 放上自己喜欢吃的香菜~哦吼吼吼~
