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葡萄冻(2/6)
葡萄洗干净，剥掉皮挖掉籽。（皮里面也有汁一起挤出来 ）
汤汁先下奶锅烧热，再加入凉水化开的50克凉粉。
葡萄肉切碎，最后再加入。
倒入模具放凉后放入冰箱冷藏。
葡萄甜就不用加冰糖，葡萄酸需要在最开始的时候放一点水融化冰糖再加入汤汁。
冻好后就可以切一切开吃啦……✌️