想不到做啥时，就翻翻冰箱，把颜色搭配漂亮的各类青菜与肉，用勾芡调和就是一道美满的佳肴。 红黄甜椒各一，用它们烤了个披萨、炒了个甜椒牛柳，还剩下点就发挥极致于此吧，切丁； 日本豆腐，切段，下油锅煎至两面焦黄； 鸡肉、虾仁切丁，加入盐、生抽、地瓜粉揉抓直至入味； 生菜，入锅煮开捞出，摆盘围至盘四周。

葱白爆锅，入甜椒炒至七分熟后，加入虾仁与鸡肉，快全熟时加入已煎好的日本豆腐及盐，最后撒一小碗地瓜粉调和水，勾芡出锅，撒葱。