安装App
小姑娘食品油炸臭豆腐(1/5)
首先将臭豆腐洗干净备用,最好先稍稍晾干一点。
把花生油倒入锅内加热至沸腾,把臭豆腐加入热油中炸。
把臭豆腐炸至金黄色后,捞出沥油。
将蒜头去皮后,和辣椒一起剁碎,之后将生抽、麻油、盐拌入蒜头辣椒末里下过爆炒,这样酱汁就完成了
把沥完油的臭豆腐放在碟上摆好,浇上先前的酱汁,在加入张氏特制调味品