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鸡蛋面包卷(2/4)
鸡蛋煮熟（水开后放鸡蛋焖5分钟即可，蛋黄熟度刚好，比溏心蛋熟一点），去壳压碎，加盐和胡椒粉调味。要拌均匀哈，试试味道。
取一片白面包，将皮剪掉，鸡蛋碎放在白面包上，卷起来封口处涂上甜沙拉酱。
卷好了，用烤箱上下火100°C烤10分钟，或者在平底锅放一点黄油煎一下趁热享用，非常美味
有三明治机的，把鸡蛋碎夹在面包里面，美味又营养。