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自制儿童牛排(5/9)
准备好食材
里脊肉洗净，用刀背敲打松软
两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时
意大利面煮熟后捞起沥干
放入碗中加适量橄榄油搅拌均匀（意大利面不能过凉水哦，会不好吃）
3️⃣西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干
将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（小孩吃肉要煎熟透） 接下来调汁步骤忘了拍我说一下步骤：就用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）我家孩子不吃所以省略
装盘浇上汤汁即可
好好吃～