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消暑绿豆糕(2/8)
买脱皮绿豆可以省去脱皮的麻烦，没有也可以把绿豆泡一夜去皮。脱皮绿豆泡4个小时左右
放入蒸锅隔水蒸一个小时左右，用勺子可以轻轻压烂就可以
蒸好的绿豆用勺子压成泥
黄油放不粘锅里融化
加入绿豆泥翻炒，水分差不多的时候加入白糖和麦芽糖
炒到抱团离火
用月饼模具压出花形
放冰箱冷藏一下更好吃