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简易版芋圆红豆(1/8)
南瓜蒸熟，打成泥。
用滤豆浆的纱布滤去水分。
南瓜泥加入木薯粉和白糖，揉成面团。注意南瓜泥水分大，少取一些，慢慢加粉。
揉成条，切块。
撒上木薯粉，免得粘连。
水热后，入南瓜芋圆，漂浮后再煮2分钟，捞出放入冷水过两遍。
芋圆，红蜜豆，葡萄干装碗，倒入适量椰奶。25g奶粉用热水冲成牛奶，倒入碗中，ok啦。
绝对美味营养的下午茶，芋圆在热牛奶中q弹美味…