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胡萝卜猪肉松(8/9)
准备材料,肉顺纹路切大块,加姜,料酒煮开,去浮沫
肉用高压锅压半个小时
肉压烂后起锅,胡萝卜蒸熟
手撕成大块
原汁机去头摇3遍
放入不粘锅,小火翻炒,我用的打蛋器搅的
小火炒,一定要有耐心
到出现蓬松状态就可以了,炒干后用容器装好放冰箱冷藏
具体食谱步骤