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肉包子(14/16)
500g面粉
酵母➕水，搅拌溶解
溶解好了
面粉加入溶解好的酵母揉面揉均匀，放置三小时以上
准备好肉末
白色切末
把白菜水挤出
白菜倒入肉内➕2个鸡蛋➕少许五香粉2小勺盐➕适量香油拌均匀
备用
发酵好的面粉
拉出丝有气泡即可
揉面揉均匀
把面揉成长条，用刀切成合适的大小，每个小面团用擀面杖擀薄
肉放面皮中间包好
放入锅蒸10分钟
大功告成