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肉龙(4/13)
500g面粉➕4g干酵母➕水，揉成面团
等待发酵，3小时以上
准备半斤肉末
肉末➕5g五香粉➕10g生抽➕10g香油➕少许盐拌匀备用
发酵好的面粉有气泡眼即可。
拿出揉面，揉均匀。
长方形扑开
把肉馅平铺上去
长的那边卷起
切成一段段
放入锅内蒸熟即可。蒸10分钟
每一层都有肉
大功告成！