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胡萝卜鸡腿煲(5/6)
先把米洗好泡着,配菜都准备好
我把鸡腿上的肉弄下来了一点,腌了一小会
小鸡腿拿去过水,水倒掉不要,我是普通电饭锅就多煮了下,没化冰的,怕里面不熟
热油锅爆香蒜,鸡腿和肉肉炒变色装起,再炒胡萝卜,再放水一起炖,忘记拍图了
焖好后先把猪肉丸丁倒下米饭拌匀,再倒鸡腿,今天汤汁够多,煮出来的饭软软的,不稀不硬,刚刚好
比上次味道又进步了一点,加油!我开吃啦!