少油版糖醋排骨(
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排骨沸煮煮去血水
图中配料➕生抽。老抽。料酒。盐。冰糖
冰糖捣碎
锅内放一点点油炒糖色
充分裹满糖色
除了盐其他材料都放入
加水没过排骨
大火煮至十分钟
转去入砂锅中小伙慢炖40分钟
大火收汁
完成
撒点芝麻