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羊肉手抓饭(
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米用水泡上。同时准备配料。羊肉焯水,土豆、胡萝卜、洋葱切块
锅中放油丢几粒花椒,下羊肉略炒,下洋葱、大料瓣、姜,继续翻炒
下入土豆、胡萝卜,少许孜然粉和十三香翻炒
加水,大火煮5分钟
加盐,不要太多
电饭锅中泡米水倒掉,倒入上述肉汤,开启米饭功能。做好后焖10分钟
开吃。米有点少了