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鸡蛋红萝卜煎米饭(
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红萝卜和香葱,姜剁切和米粒大小。
将切好红萝卜,葱花和姜末加入米饭里,打入鸡蛋,玉米粉,放一勺盐,搅拌均匀,(太干可以放适量水或者加鸡蛋)不要太稀。
将拌好的米饭先团成团然后按压成饼,(尽量薄一些)锅里放油用小火煎,两面金黄就可以盛出来了。
装盘完成。个人喜欢番茄酱就吃的吃的时候加了番茄酱。
红萝卜和香葱,姜剁切和米粒大小。