虾仁猪肉韭菜馄饨(
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1️⃣调肉馅,猪肉和虾泥混合,依次放入姜末、葱花搅拌 2️⃣接着放入十三香、味极鲜、鸡蛋、盐搅拌 3️⃣放入食用油,分两次放,放一次搅拌稠状,接着放搅拌稠状,最后放入香油包味,肉馅调好后放置10分钟
肉馅调好后放入韭菜搅拌均匀
包好了
1️⃣锅中放油,将切好的白菜叶炝锅,放入少许味极鲜,放入水烧开放入馄饨,大火转小火煮 2️⃣剩下的肉馅我放锅中直接做肉丸子了 3️⃣碗底放入虾皮,倒入少许汤冲开,馄饨熟后直接盛碗里(喜欢吃香菜可以放些香菜)