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葱油花卷(1/4)
面粉中加入酵母、奶粉、盐、清水，和成面团饧发40分钟
案板铺面，将饧好的面放在案板上擀成大片，倒少量食用油摸匀，撒上盐、胡椒粉和葱花，卷成面卷
切成20g左右的面剂子，将两个向外拉伸的面剂子和在一起，拧成麻花后向下翻折捏住
将拧成的花卷放入锅内，盖盖，调大火，蒸锅上汽后大火蒸10分钟即可