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凉拌西兰花(2/4)
西兰花掰小块儿，焯水。（焯水的时候放点盐和食用油）
焯熟捞出挤干水。
大蒜剁碎，辣椒切段，锅里放油烧热然后放入大蒜和辣椒，炒出香味关火。
炒好的大蒜放入西兰花里，加点盐。拌匀，摆盘！很漂亮吧