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香草奶油冰砖(7/7)
准备好材料。
奶酪隔水融,不需要全部融化。
稍微化开的奶油用打蛋器打开至浓稠,顺滑,没颗粒。
淡奶油打至浓稠,有纹路但会消失这样就可以。
在打发好的奶油当中加入香草精,奶酪和炼乳均匀打发。
装入小盒子,表面抹平。
冰箱冷冻一晚即可