土豆焙红肠(7/10)
备料
哈尔滨小红肠超市有卖，用腊肠什么的代替也可以
小红肠切成三角形
土豆切块，彩椒切块
土豆块煮熟盛出备用
热锅入油，放葱爆香
加入彩椒土豆块翻炒
炒至土豆表面焦黄盛出备用
热锅入油焙炒小红肠，加入彩椒土豆块，放盐，鸡精 盛出
完成