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南瓜鸡蛋馅儿蒸饺(5/9)
南瓜擦丝切碎，鸡蛋炒熟弄碎
葱姜切碎
放入盐、花椒面、香油、虾皮搅拌均匀。
稍放一会儿入味儿
滚烫的热水泼在面上，边泼边搅动，成絮状后和面，和好后略醒十来分钟
蒸饺皮儿要擀得大一点，厚一点
冷水上锅蒸十五至二十分钟就好啦
出锅
香死了！！！